Hazır erişte 1 torba yumurta 2 gram yemek, jambon sosis, bir parça tuz, biraz istiridye sosu, biraz tavuk tozu, biraz soya sosu, az miktarda yeşil soğan, küçük bir parça yemek
1. Hazır erişteleri kaynar suda bekletin
2. Yumurtaları tavada kızartın
3. Jambonu tavada kızartın
4. Hazır erişteleri tencerede kızartın. Çok fazla ateş yakma