1. Patatesleri kazıyın, yıkayın ve bir kenara koyun
2. Yıkanmış patatesleri parçalar halinde kesin, nişastayı yıkamak için suya batırın ve birkaç dakika sonra çıkarın.
3. Yeşil soğanı dilimlere ayırın ve sarımsakları dilimleyin
4. Tencereye doğru miktarda yağı koyun
5. Sarımsakları ekleyin ve aroma için kızartın ve rendelenmiş patatesleri karıştırarak kızartın
6. Patates dilimleri olgunlaştıktan sonra pırasa, tuz, MSG ve soya sosunu ekleyin. Son olarak yeşil soğanları ekleyin. Pişirmeye hazır