Patates
200 g
Kürlenmiş Ördek Bacağı
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, yemeklik şarap, şeker, sarımsak, zencefil, soğan Kürlenmiş ördek budu ile kızarmış patates uygulaması 1 Patatesleri yıkayın ve soyun 2 adet korunmuş ördek bacağı yedek 3 Kurutulmuş ördek bacağını kesin (Ben sadece yarısını kullandım) 4 Sıcak bir tavada yağı ekleyin, sarımsak ve zencefili soteleyin, tereyağlı ördek bacaklarını tavada karıştırın 5 Sonra patatesleri dökün ve karıştırın 6 Uygun miktarda su ekleyin, hafif soya sosu, biraz koyu soya sosu ekleyin, şarap, şeker pişirin ve birlikte pişirin 7 Tencerede haşlamayı ve kaynatmak için pirinç pişiriciye koymayı seviyorum veya doğrudan tencerede pişirilebilir 8 Biraz soğan hazırlayın ve parçalara ayırın 9 Kaynattıktan sonra soğan ekleyip biraz pişirin. 10 hizmet vermeye hazır