Malzemeler
Boynuzlu kavun
400 g
havuç
100 gram
Et sosisi
1
acı sos
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, MSG, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil
Baharatlı kavrulmuş boynuzlu kavun 1 Malzemeler: 1 Boynuzlu kavun, 1 havuç, 1 tavuk sosisi, 50 gr acı biber sosu, yeşil soğan ve zencefil.
2 köşe kavun kesim ocak bloğu.
3 Havucu bir ocak yardımıyla parçalara ayırın.
4 Tavuk sosisini parçalara ayırın.
5 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.
6 Bir tavada yağı ısıtın, havuç parçaları ekleyin ve 8 olgunlaşana kadar kızartın, kenara koyun.
7 Tencerede dibindeki yağı bırakıp soğan ve zencefili soteleyin.
8 Boynuzlu kavun, tavuk sosisi ve havuçları sırayla ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
9 Acı biber sosu koyun, tekrar karıştırın, hafif soya sosu, tuz ve şekeri ekleyin, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin.
10 Tazelik için MSG ekleyin. Gorgon suyunu koyulaştırmak için nişastayı su dökün, gorgon suyu jelatinleştirildikten sonra uygun miktarda yağ dökün ve tencereden çıkarılabilir.
11 Servis yapın ve tadını çıkarın.
-
- Otlu Tavuk ve Mantar Çorbası
-
- "Altın sarılı gümüş" buharda pişirilmiş çörekler
-
- Çilek suyu
-
- Longjing Karides
-
- Havuçlu Mısır Kabuğu Çorbası
-
- Salatalık ve Balıklı Tofu
-
- Saqima
-
- Ahududu Muz Suyu
-
- Karides ve yeşil soslu spagetti
-
- Chiba Tofu Kızarmış Kısa Kaburga
-
- Tso Tavuğu
-
- Kaya Şekeri Alıç Suyu
