Malzemeler
Yüksek fan
400 g
Yumurta
40 g
Su
200 g
tuz
3g
Kuru maya
5 g
zeytin yağı
30 g
Takviyeler, soğan, tuz, toz biber, toz biber
Yeşil soğan kahvaltı poşeti nasıl yapılır 1 Ana malzemelerdeki tüm malzemeleri ekmek makinesinin iç kovasına koyun, ekmek makinesini açın, hamuru genişletme aşamasına kadar karıştırmak için yoğurma işlevini kullanın ve boyutunu ikiye katlamak için doğrudan ekmek makinesinde fermente edin. Kuru toz yerleştirilirse ve küçük delik geri çekilmezse bu, fermantasyonun başarılı olduğu anlamına gelir.
2 Mayalanmış hamuru çıkarın, havalandırın ve yuvarlaklaştırın.
3 Her biri 70 gramlık küçük hamur parçalarına bölün.
4 Hamuru tek tek yuvarlayın.
5 Açın.
6 Toplayın.
7 Ortadan kesin ama kesmeyin.
8 Her iki tarafa ayırın ve ellerinizle hafifçe düzleştirin.
9 Yeşil soğanı önceden ince ince doğrayın, toz biber ve tuz ekleyin, iyice karıştırın. İkinci fermantasyondan sonra iki katına çıkarmak için fırına koyun, yumurta sıvısını yüzeye fırçalayın ve önceden karıştırılmış dolguları koyun.
10 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve yaklaşık 25 dakika pişirin.
-
- Biberiye Terlikli Ekmek
-
- Kelp Kızarmış Domuz Eti
-
- Sufle Yoğun Sütlü Cheesecake
-
- Susam soslu erişte
-
- Sebze Turşusu Bezelye Çorbası
-
- Kızarmış fıstık
-
- Bebek et ipi
-
- Çikolatalı Çıtır Muzlu Sütlü Kek, yaz dondurması
-
- Kaplan Derisi Pasta Rulosu
-
- Biberiye Focaccia
-
- Deniz Yosunu ve Kış Kavun Çorbası
-
- Ev yapımı fıstık gevrek
