Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
Doğranmış portakal kabuğu
50 gram
Yumurta
60 g
Aksesuarlar: 20 gr yumuşak beyaz şeker, 30 gr salata yağı, 15 gr tam yağlı süt tozu, 3 gr maya tozu, 3 gr su, 120 gr
Portakal kabuğu rendesi ekmeği nasıl yapılır 1 ACA ekmek makinesinin hamur işlevini başlatmak için tüm malzemeleri ekmek makinesinin iç kovasına koyun.
2 Hamur 90 dakika sonra kabarmaya başlar.
3 Mayalanmış hamuru tamamen yoğurarak havayı boşaltın,
44 parçaya bölün, yuvarlayın, 5 dakika dinlenin,
5 Küçük bir hamur alın, açın,
6 toplandı,
7 Başkaları için de aynısını yapın,
Tost kalıbına 8 metre,
9 İkinci servis sekizinciye kadar,
10 Fırına koyun, alt seviyeye 180 derece, yukarı aşağı, 40 dakika pişirin,
11 Pişirdikten sonra kalıbı çıkarın ve ızgarada soğumaya bırakın.
-
- Garip Bezelye
-
- Soğuk Üç Sebze
-
- Baharatlı Çay Yumurta
-
- Hindistan Cevizli Papaya Tatlısı
-
- Chive Kahvaltılık Çörek
-
- Kırmızı biberli kızarmış yosun
-
- Biberiye Terlikli Ekmek
-
- Kelp Kızarmış Domuz Eti
-
- Sufle Yoğun Sütlü Cheesecake
-
- Susam soslu erişte
-
- Sebze Turşusu Bezelye Çorbası
-
- Kızarmış fıstık
