yosun
200 g
Yağsız domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda Kıyılmış domuz eti ile yosun nasıl karıştırılır 1 Bir gece önceden suda bekletin 2 Islatılmış deniz yosunu yıkayın ve ince teller halinde kesin 3 Yağsız eti parçalayın, şarap, tuz, nişasta, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 4 yeşil soğan ve zencefil hazır 5 Yosunu kaynar suya koyun ve tamamen pişene kadar 10 dakika pişirin, ardından suyu alın ve boşaltın 6 Tavayı ateşe koyun, yağ ekleyin,% 60 ısıya ısıtın, kıyılmış domuz etini ekleyin ve yedi veya sekiz olgunlaşana kadar kızartın ve servis yapın 7 Yağı dökün ve frenk soğanı ve zencefili soteleyin 8 Yosunu ekleyin ve 3 dakika kavurun 9 Birkaç dakika karıştırın, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve eşit şekilde kızartmaya devam edin 10 Soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin 11 Tat vermek için tuz ve tavuk özü ekleyin