havuç
200 g
Yeşil fasulye filizi
150 g
soğan
150 g
Yumurta
3
Takviyeler: bitkisel yağ, tuz, karabiber, erişte Yumurtaları üç parça halinde karıştırarak nasıl kızartırsınız? 1 Havucu ince parçalar halinde kesin. 2 Yumurtaları çırpın. 3 Soğanı dilimleyin. 4 Maş fasulyesi filizlerini temiz suyla yıkayın ve süzün. 5 Tencereye bitkisel yağı dökün ve yedi dakikaya kadar ısıtın. 6 Yumurta sıvısını dökün. 7 Yumurta sıvısı kekler halinde kızartıldıktan sonra spatula ile küçük parçalara bölünür ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa aktarılır. 8 Tavayı ayırın, havuç parçalarını ekleyin ve kavurun, ardından biber eriştesini dökün. 9 Maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve kavurun. 10 Rendelenmiş soğanı ekleyin ve kavurmaya devam edin. 11 Kızarmış yumurta küplerini tavaya dökün. 12 Uygun miktarda rafine tuz koyun, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından tencereden çıkarın. 13 Kızarmış yemekleri tabağa koyun ve hafif, lezzetli ve besleyici bir yemek hazır olsun!