Tereyağı
130 g
Toz şeker
70 g
Düşük toz
200 g
süt tozu
20 g
Yumurta
60 g
Süt
30 g
Yardımcı maddeler vanilya özü uygun miktarda tuz 2g Tereyağlı kurabiye nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın; tüm unu birlikte eleyin 2 Tereyağına pudra şekeri, şeker ve tuz ekleyin, bir spatula ile hafifçe karıştırın ve karıştırın 3 Renk beyaz ve kabarık olana kadar çırpma teli ile çırpın 4 Porsiyonlar halinde az miktarda yumurta sıvısı ekleyin, eklemeden önce tümü emilene kadar çırpın. 5 Aynı şekilde süt, vanilya özü veya vanilya tozu ekleyin 6 Elenmiş tozu ekleyin 7 Unun glüten olmasını önlemek için eşit şekilde kesmek ve karıştırmak için bir spatula kullanın, aşırı karıştırmayın 8 Krema poşetini (tercihen bez) çiçek ağzına koyun ve bükün, bir beher içine koyun ve hamurun içine koyun 9 Orta kısımda yeterince boşluk bırakarak fırın tepsisini eşit şekilde sıkın. Önceden 175 ° 'de ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika pişirin. Yanmayı önlemek için daima renklendirme durumuna dikkat edin!