Malzemeler
Saç kuyruğu
750 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, büyük miktar, biber, yemeklik şarap, soya sosu, yumuşak şeker ve şeker
Saç kuyruğunu kızartma yöntemi 1 iç organları çıkarın ve saç kuyruğunu yıkayın
2 Unu ahtapotun her iki yanına eşit olarak yayın, yeşil soğanı dilimlere ayırın, zencefili dilimleyin ve sarımsakları hafifçe vurun.
3 Yağı tavaya koyun ve altın sarısı kahverenginin her iki tarafında ahtapotu kızartmak için ısıtın.
4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, anason, ağaç biberi ekleyin ve soteleyin,
5 Ahtapotu ekleyin, şarap, sirke, soya sosunu pişirin, soğuk su, tuz ve şekeri yüksek ateşte kaynatın, 4-5 dakika kısık ateşte değiştirin ve çorba azalana kadar servis yapın.
-
- Darı maş fasulyesi lapası
-
- Kırmızı şarap çikolatalı dondurma
-
- Kalamar kızarmış gece çiçeği
-
- Limon Morina
-
- Karışık Sebze Etli Poşet
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti ve Chili Edamame
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Kızarmış yumurta üç ipek
-
- Beş renkli soya sütü
-
- Fıstıkla Pişmiş Paça
-
- Şekerlenmiş limon
-
- Ballı Kek
