Malzemeler
Paça
2 parça
fıstık
200 g
Lotus kök
400 g
Rezene, tuz, zencefil, yeşil soğan, soya sosu takviyeleri
Yerfıstığı nilüfer kökü paçaları nasıl jöle yapılır? 1 Yerfıstıklarını önceden iyice ıslatın
2 Lotus kökünü soyun ve zar
3 Domuz ayaklarını yıkayın
4 Kaynar suda kaynatın ve
5 Düdüklü tencereye oturun, paçaları koyun, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, rezene ekleyin, paçaları suya batırmak için uygun miktarda su ekleyin
6 Düdüklü tencerede 40 dakika pişirin
7 Kemiği çıkarın
8 Çorbaya fıstık koyun ve pişirin
9 Lotus kökünü ve kemiksiz paçaları koyun
10 Tuz ve soya sosunu koyun ve çorba koyulaşana kadar pişirin
11 Bir leğene dökün, soğutun ve tüketim için küçük parçalar halinde kesin.
-
- Renkli kalamar parçaları
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Maş fasulyeli yabanmersinli turta
-
- El dövülmüş bal limon
-
- Marine Edamame
-
- Marul Öğle Yemeği Et
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Gümüş Filiz Sığır Eti
-
- Yeşil biberli kalamar halkaları
-
- Örgülü ekmek
-
- Maş fasulyesi ve arpa tatlı çorbası
-
- Baharatlı Soya Paçası
