Seafood Curry - Daxi Dajin Curry'nin Deneme Raporu - Yemeği
Ana malzemeler
- köri 2-3 parça
- Taze karides 7, 8
- Kalamar Bir
- yeşil biber 2 parça
- havuç Bir
- Patates 1, 2
- Sarımsak Bir
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 ana malzeme hazır
-
2 Da Xi Da Altın Köri hazır
-
Adım 3: Önce kalamarı yıkayın, plastik benzeri kemikleri çıkarın, keserek açın, mor deriyi yırtın ve ardından hafifçe çarpı yapın
-
4 Puanladıktan sonra, küçük parçalara bile kesin
-
5 Kesilmiş kalamarları kaynar suda kaynatın ve hemen çıkarın, soğuk suyla durulayın ve bir kenara koyun.
-
6 havuç, patates, küçük parçalar halinde kesilmiş yeşil biber, küçük parçalar halinde kesilmiş
-
7 Da Xi Da Altın Köri hazır (kişi sayısına göre 4 yuan yaklaşık 3 kişi)
-
8) Siyah ipliği çıkarmak için taze karidesleri yıkayın ve soyun
-
9 kıyılmış sarımsak
-
10 kişilik bir tencereye biraz yağ koyun, orta ateşte açın, 6 olgunlaşana kadar pişirin, sarımsak ekleyip soteleyin
-
11 Sonra kalamar çiçeği ve karidesi koyun ve bir süre karıştırın.
-
12 Sonra havuç, patates ve yeşil biberleri ekleyin ve yüzeyi hafifçe kızartıp renklendirmek için karıştırın
-
13 İçme suyunu tencereye dökün, kısık ateşte çevirip 10 dakika kaynatın.
-
1410 dakika sonra, büyük köri küplerini Daxi'ye koyun, yine en düşük ateşte kullanın ve pişirirken spatula ile sürekli karıştırın
-
15 Yoğun olana kadar pişirin ve ocağı kapatın
Domatesli rozbif
Sonraki
