kestane
500 g
Yerli tavuk
750 g
Takviyeler, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda deniz kulağı suyu, doğru miktarda kafa, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda pirinç şarabı, doğru miktar Kestaneli kızarmış tavuk 1 Kabuklarını çıkarın ve kestaneleri yıkayın, bir süre kaynar suda kaynatın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soyun. 2 Tavuğu yıkadıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere parçaları doğrayın. 3 Tencereye biraz yemeklik yağ dökün ve tavuk parçalarını soteleyin. 4 Abalone suyunu, tepesini, kaya şekerini, pirinç şarabını koyun ve kaynatın. 5 Tencereye kestaneleri koyun ve bir süre sonra ateşi kısın ve kestane ve tavuk parçaları çıtır olana kadar pişirin. 6 Sosu yeniden ısıtın ve tencereden çıkarın. 7 bitmiş ürün 8 bitmiş ürün