Karnıbahar
350 g
Mantar
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, biraz Karnabahar ile mantar nasıl karıştırılır 1 Karnabaharı yıkayın ve küçük olanları seçin. 2 Mantarı küçük çiçeklere ayırın. 3 Bir tencerede suyu kaynatın ve yaklaşık iki dakika suda haşlamak için karnabaharı ekleyin. 4 Mantarı iki ila üç dakika suda kaynatın. 5 Tencerede yağı ısıtın, karnabaharı ekleyin ve bir süre kavurun. 6 Mantarı dökün ve kızartmaya devam edin. 7 Tat vermek için tuz ekleyin. 8 Biraz hafif soya sosu ekleyin. 9 Eşit şekilde karıştırın.