Malzemeleri hazırlayın. Bonfile doğrayın ve tuz, karabiber ve tatlı patates tozu ile marine edin. Sarımsak yosununu yaklaşık 4 cm uzunluğunda kesin, sarımsağı doğrayın
Önce kıyılmış domuz etini soteleyin
Kıyılmış domuz etini çıkarın ve hemen tabağa koyun.
Tencereye biraz yağ dökün ve kıyılmış sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin.
Sarımsak yosunu kızartın, tuz ekleyin
Sarımsak yosunu pişince rendelenmiş domuz etine dökün ve kızartın.
Bir kaşık dolusu lezzet ekleyin ve lezzetlidir
Yemeye başladı