Küçük yemek çantası - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

185 g

Düşük glütenli un

15 g

Yumurta

1 parça

Su

60 g

şeker

40 g

Maya

2 g

Aksesuarlar 20 gr tereyağı 2 gr tuz

Küçük bir yemek poşeti nasıl yapılır 1 Tereyağı dışında hazırlanan tüm malzemeleri bir araya getirin ve yoğurmaya başlayın!

2 Kalıpladıktan sonra tereyağı ekleyin ve yumuşamaya devam edin!

3 Yaklaşık 40 dakika sonra, efekt erişte yapmak için yeterli olacaktır!

4 Sargıyla örtün ve 1 saat mayalayın! 1-2 kat büyüdükten sonra, uyandırmak ve ikincil fermantasyon için şekillendirmek için hamuru yoğurun! 1 saat civarında!

5 Fermantasyondan sonra tüm yumurta sıvısını ekmeğin yüzeyine fırçalayın! Fırına! Orta seviyede 180 derece yukarı ve aşağı 15 dakika ateş edin!

6 Isıya dikkat edin! Altın yüzey güzel! Çok uzağa gitme!

7 Tadı güzel! Fermantasyonun yeterli olmadığı tahmin ediliyor! Çok kabarık değil! Eller hala makinelerden daha iyi değil! Çocukların üç gün yemek yemesi için bir sefer yeterli olabilir!

Sosisli Tavada Kızartılmış Lahana
önceki
Erişte
Sonraki
Her zaman eşek yemek ve etrafta dolaşmak istemişimdir, ama bunu yapmak için çok tembelim. Bahar Şenliği sırasında evde sıkıldım.
Sosisli ve Sebzeli Yumurta ile Kızarmış Pilav
Peynirli ekmek
Pırasa ile tavada kızartılmış domuz kanı
Krem peynirli çörekler
Xue Mei Niang
İlkbahardaki ilk kullanıcılar - Wild Bamboo Shoots Fried Lap Mei
Pırasa ve Yumurtalı Karışık Turta
Besleyici tatlı-Tremella ve lotus çorbası
Kurutulmuş Sebzeli Sahanda Yumurta
Pırasa ile haşlanmış domuz kanı
Wolfberry Yaprak Balık Göbek Çorbası
To Top