Buğday unu
600 g
Maya
4g
Su miktarı Bai Ji Mo yöntemi 1 Hamuru iki kat büyük yoğurmak ve mayalamak için buğday unu, maya ve uygun miktarda ılık su ekleyin 2 Sonra kabarcıkları yoğurun 3 Uzun şeridi ovalayın 4 tohum kesme Her biri 5 çıkış 6 misli 7 Tekrar topla 820 dakika bekletin 9 Hamuru yukarı kaldırın 10 Kabak 11 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, ardından hamuru 12 Her iki tarafta kızarmış sarı 13 Kızartın ve çıkarın Yemek yerken sebzeleri kesip açın