Sonbahar mantarı
20 g
soğan
300 gram
Et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, diş sarımsak, istiridye sosu, sirke, soya sosu Sonbahar mantarı ve soğan dilimleri nasıl hazırlanır 1 Soğanı kesin 2 Sonbahar mantarını önceden ıslatın ve yıkayın 3 dilimlenmiş et 4 Yağı bir tencereye koyun, sarımsak dilimlerini soteleyin 5 Domuz dilimlerini dökün ve pişene kadar kızartın 6 İstiridye sosunu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Soğanı ve sonbahar mantarını dökün 8 Pişene kadar kızartın 9 Tuz, sirke ve soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve tencereyi çıkarın 10 porsiyon