Malzemeler
soya peyniri
Yarım
Siyah mantar
Kullanışlı
havuç
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, iki yumurta, bir nişasta, doğru miktarda
Renkli tofu küpleri nasıl yapılır 1 Tofu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
2 Havuçları ince parçalar halinde doğrayın, siyah mantarı ıslatın ve yıkayın, ardından doğrayın.
3 Kişniş yapraklarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
4 Tencereye yarım tencere su dökün, uygun miktarda tuz ekleyin, tuzlu su eriyene kadar bir spatula ile karıştırın, tofu küplerini tencereye dökün, yüzene kadar haşlayın.
5 Tencereye doğranmış havuçları ve doğranmış siyah mantarı dökün.
6 Havuçlar olgunlaşana kadar iki dakika kaynatın, önceden hazırlanmış gorgon suyunu dökün, dökün ve gorgon suyunun salkım oluşturmasını önlemek için hızlı bir daire yapmak için bir spatula kullanın.
7 Tat vermek için tuz ekleyin.
8 Yumurta sıvısı kırıldıktan sonra tencereye dökün ve çubuklarla hızlıca karıştırın. Yumurta sıvısının güzel yumurta ipeğine dağılmasına izin verin.
9 Yumurta sıvısı katılaştıktan sonra, ısıyı kapatın ve tavadan çıkmak için kişnişin üzerine serpin.
-
- El dövülmüş köfte
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti ve Kapari
-
- Patates kaburga pilav
-
- Kolza tohumu kızarmış karides derisi
-
- Sarımsaklı Kıyılmış Domuz Kelp
-
- Yumurtalı Kızarmış Hor Eğlencesi
-
- Kızarmış jambon ve salatalık şeritleri
-
- Balzamik sirke ile kızarmış tofu
-
- Kereviz Sırtı Mantı
-
- Kurutulmuş tarak ve istiridye çorbası
-
- Haşlanmış salyangoz
-
- Kırmızı biberli tavada kızartılmış havuç fidanları
