Aksesuarlar Deniz Yosunu 100g Soya Fasulyesi 50g Havuç 50g Kuru Biber Uygun miktarda kaya şekeri Uygun miktarda soya sosu Uygun miktarda biber
Tavuk kanatlarını soya fasulyesi ve yosunla kızartma yöntemi 1 Soya fasulyesini 2 saat önceden ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere taze yosunu yıkayın;
2 Soya fasulyesi, yosun, düdüklü tencerede kaynatın ve 15 dakika kısık ateşte çevirin;
3 Tavuk kanatlarını iki taraftan birkaç kez kesin ve suyla haşlayın;
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve yağ sıcakken biber ve kırmızı biberi karıştırıp kızartın;
5 Kanatları koyun, kaya şekerini nötralize edin ve şeker rengini kızartın, ardından soya sosu ekleyin;
6 Büyük bir kapta kaynar su dökün ve yüksek ateşte pişirin;
7 Kanatların orta sekizi olgunlaştığında doğranmış havuçları ekleyin;
8 Olgunlaştığında, haşlanmış soya fasulyesini ve yosunu ekleyin, ısıyı kısık ateşte değiştirin ve yavaşça tadın;
9 Tencereden çıktı, kokuyu alıyor musun? Haha, sende bir şey var.
