marul
3 yaprak
İstiridye eti
200 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, nişasta, kuru turp İstiridye eti nasıl yapılır 2 Kurutulmuş turpu suya batırın ve küp küp doğrayın, yumurtaları çırpın ve marulu doğrayın. 3 İstiridye etini bir tavaya koyun ve suyu kurutun. 4 Kurutulmuş turp ekleyin ve yağda kızartın 5 İstiridye etini ve kuru turpu kenara çekin. 6 Yumurta karışımını dökün. 7 Yumurta karışımı% 70 ila% 80 katılaşana kadar karıştırın. 8 İstiridye eti ve kuru turpla iyice karıştırın. 9 Rendelenmiş marul koyun 10 Biraz tuz ve karabiber koyun. 11 Baharat verin, eşit şekilde karıştırın ve kızartın ve tabağa servis edin.