Lactobacillus
1 paket
Saf süt
1000 ml
Aksesuarlar Oreo bisküvileri doğru miktarda hafif krema doğru miktarda yumuşak şeker Yoğurtlu buğday burger dondurma uygulaması 1 Yoğurt yapıcının iç kabına 1 litre saf süt ekleyin, ardından 1 paket laktik asit bakterisi ekleyin ve hafifçe karıştırın. 2 Kapağı kapatın, yoğurt yapıcıya ılık su dökün, gücü açın ve 8-10 saat mayalanmasına izin verin. 3 Yoğurt fermente edildikten sonra çıkarın, daha sonra sıcakken uygun miktarda pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Tadı kendiniz deneyin ve çok ekşi olmaması için ayarlayın. 4 Kapağı kapatın ve yoğurdu pasif hale getirmek için buzdolabının taze saklama katmanına 4 saat koyun. 5 Dondurma makinesinin 15 saat boyunca soğutulmuş olan iç tavasını çıkarın ve makineye yerleştirin. 6 Ardından gücü açın, 1. vitese geçin ve pasifleştirilmiş yoğurt enjekte edin (1L yoğurt iki kez yapılır, aksi takdirde sığmaz). 7 Ardından uygun miktarda hafif krema ekleyin. 8 Emülsifiye edilip 30 dakika karıştırıldıktan sonra gayet iyi. 9 Yoğurtlu dondurmayı tekrar doldurun ve bir gece buzdolabının dondurucu tabakasına koyun. 10 Bir fincan dondurma çıkarmak için bir kepçe kullanın. 11 Oreo bisküvileri, dolguyu sıyırır ve küçük parçalara ayırır (güçlü olanlar daha iyidir). 12 Bisküvileri toz haline getirin.