Malzemeler
pirinç
300 gram
Mısır
50 gram
havuç
50 gram
Mor lahana
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, kişniş, yeşil soğan
Taze sebzelerle kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Havuçları soyun ve küp küp doğrayın, kırmızı lahanayı yıkayın ve küp küp doğrayın, mısır tanelerini hazırlayın;
2 İki kase arta kalan pirinç hazırlayın;
3 Daha sonra kullanmak üzere sarımsak, doğranmış kişniş ve yeşil soğanı doğrayın;
4 Bir tavayı ısıtın, sarımsak ekleyin ve soteleyin;
5 Hazırlanan sebze küplerini dökün ve iyice karıştırın;
6 Pişirildiğinde tadı ayarlamak için tuz ekleyin ve bir kenara koyun;
7 Yağ tavasını yeniden ısıtın, pirinci ekleyin ve karıştırarak kızartın, tadına bakmak için tuzlu su ekleyin;
8 Kızartılmış sebzeleri gevşekçe kızartıldıktan sonra ekleyin;
9 Doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi servis etmeden önce karıştırın!
-
- Balkabağı İki Renkli Hana Rulo
-
- Şekerli Kızarmış Domuz Eti
-
- Süslü buharda pişirilmiş köfte
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Karnıbahar
-
- Kızarmış Böbrek Karıştırın
-
- yoğurt
-
- Güveç kaburga ve pirinç eriştesi
-
- Kürdan Bibimbap
-
- Taş kap istiridye kalamar tofu çorbası
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Zambak
-
- Üç ipek salata
