Taraklı ve yağsız et lapalı Kanton usulü güveç - Yemeği
Güveç lapası, Kanton lapasının bir özelliğidir. Sümüksü bir his verir ve özellikle ağızda iyidir. Deniz tarağı vücudu besleyebilir, dalağı ve mideyi tedavi edebilir. Ayrıca kanser önleyici, kan damarlarını yumuşatır ve deniz hıyarı ve deniz kulağı ile karşılaştırılabilen arteriosklerozu önler. Yağsız et Doğru miktar Deniz tarağı Doğru miktar Yuba Doğru miktar tuz Doğru miktar Susam yağı bir miktar zencefil bir miktar Metre Doğru miktar
Önce pirinci suya batırın, yaklaşık 10 dakika, pirincin erimesine izin verebilir ve pişirme süresinden tasarruf edebilirsiniz.
Yağsız eti soya sosu ve tuzla ekleyin, deniz tarağını 10 dakika suda bekletin
Zencefili ince şeritler halinde doğrayın, yağsız eti koyun ve 5 dakika kızartın.Et lezzetinin pirinç aromasıyla kapanmaması için biraz pişirme şarabı ekleyebilirsiniz.
Hepsini bir tencereye koyun ve pişirin, suyun pirince oranı yaklaşık 1: 2,5, kısık ateşte 30 dakika pişirin ve yapışkan hale gelince yeşil soğanı koyun.
