Kanton Sosisli Claypot Pilavı - Yemeği
Tencerenin dibine önceden ince bir tabaka yağ sürün, pirinci yıkayın ve su ekleyin, tencereyi ıslatın.
Kıyılmış tecavüz kalbi
Kurutulmuş shiitake mantarlarını temiz suya batırdıktan sonra yıkayın, ince dilimler halinde doğrayın ve bir kasede az miktarda su ile ıslatın.Suyu ıslattıktan sonra tekrar dökmeyin.Suyu daha sonra ayarlamak için kullanın.
Kanton sosisini ince dilimler halinde kesin ve yağsız sosisin tamamını kullanın (biraz yağlı, ), kişisel tercihe göre, daha az insan ince olanları satın alıyor
Sıcak bir tavaya yağı koyun, mantarları bir wok tavasında kızartın ve biraz kahverengi olana kadar kızartın.
Mantarları ıslatmak için suya dökün, tuzsuz iki kaşık hafif soya sosu ekleyin (ayrıca tercihinize göre bir kaşık istiridye sosu ekleyebilir, istiridye sosu eklerseniz soya sosunu uygun şekilde azaltın), yaklaşık üç dakika pişirin
Pişmiş mantar suyunu bir kaseye koyun.
Yağı sıcak tavaya koyun, doğranmış yeşil sebzeleri ekleyin ve kavurun, biraz tuz koyun ve tavadan önce eşit şekilde karıştırın (doğrudan tencereye koyun ve bir tabak daha az yıkayın. )
Tavadaki yumurtalar ilk kızartılan yumurtalardı, fotoğraf çekilmedi; Sosisler, pilav pişmek üzereyken konur (sosislerin pişmediğinden endişeleniyorsanız, en başta koyabilirsiniz veya pişmiş pirinç tenceresinde karıştırıp iyice karıştırabilirsiniz); Shiitake suyu tencereye tek seferde dökülebilir veya tek tek bir kaseye eklenebilir (yemek çubukları ile mantarları çekip tencereye koyun ve diğer yemeklerle iyice karıştırın) Tadı daha hafif ise daha az ekleyin.
Bir sürü yemek (bu resim daha sonra eklendi, sık sık yap, sebzeler değişecek)
İyice karıştırın
Pirinç kabuğu çok güzel kokulu
