Lahana turşusu beyaz et - Yemeği
"Yemek yemek ve kendim yapmak istiyorum" Malzemeler
- domuz eti Doğru miktar
- lâhana turşusu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri şekilde gösterildiği gibi hazırlayın:
-
2 Domuz etini yıka ve suya koy
-
3 Lahana turşusunu yıkayın ve filamentler halinde kesin
-
4 Domuz etini suya koyun, yeşil soğan ve zencefili koyun ve birlikte pişirin
-
20-30 dakika pişirin, çubuklarla kolayca yerleştirin, çıkarın ve soğumaya bırakın, ince dilimler halinde kesin
-
6 Bir tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı soteleyin, ardından lahana turşusunu ekleyin ve kavurun
-
7 Tavada kızarttıktan sonra haşlanmış etin suyunu dökün, doğranmış domuz etini ekleyin, 15-20 dakika pişirin ve biraz tuz ekleyin.
-
8 Sheng dışarı çık ve ye!
Kızarmış büyük deri
önceki
Çiftlik hasadı
Sonraki
