Karpuz rendelenmiş
Tuz ekleyin ve iyice karıştırın, su kabuğundaki çok fazla suyu çıkarmak için 5 dakika bekleyin
Kurutulmuş yabani su kabağı parçalarını sıkın, ardından ince ince doğrayın, tekrar kurulayın ve bir kenara koyun
Karides soyulmuş ve karides hattı
Karidesleri ince ince doğrayın
Domuz eti ete doğrayın
Kıyılmış yeşil soğan, kıyma zencefil
Yukarıdaki hammaddeler karıştırılır
Fıstık yağı, tuz, pişirme şarabı, soya sosu ve monosodyum glutamat ekleyin, iyice karıştırın ve son olarak lezzeti arttırmak için biraz susam yağı ekleyin.
Wonton'lara tanıdık bir şekilde sarın
Tencerede suyu kaynatın, kaynattıktan sonra wonton ekleyin
Kaynattıktan sonra bir kaşık dolusu taze istiridye çorbası ekleyin
Kâseye deniz yosunu, kuru karides, yeşil soğan, hafif soya sosu, susam yağı ekleyin
Bir kaseye bir kaşık dolusu wonton çorbası koyun
Birkaç wonton ekle
Daha iyi lezzet için yemek yerken ev yapımı acı biber yağını karıştırın