Malzemeleri hazırlayın, tavuğu ve yağsız eti kaynar suda iyice haşlayın, kan suyunu alın ve daha sonra kullanmak için yıkayın.
Amerikan ginsengini dilimleyin, kurutulmuş dendrobium şeritlerini yıkayın ve zencefili dilimleyin.
Tüm malzemeleri güveç kabına koyun ve uygun miktarda su ekleyin.
Su kaynadıktan sonra 2-3 saat pişirin ve uygun miktarda tuzu tadına ekleyin.