Somon kemiği
200 g
soya peyniri
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, yemeklik şarap, sarımsak, domates sosu, kolza, tavuk, buharda pişmiş balık, soya sosu, zeytinyağı ve zeytinyağı Somon kemiği tofu çorbası uygulaması 1 Somon kemiği, şarap, biber ve tuzu tatmak için pişirmede kullanılır. 2 Sarımsak dilimleri ile tavada kızartın. 3 Tofuyu yağ içeren bir tavaya koyun ve kızartmanın her iki yanında sarı kabuklar görünecektir. 4 Kızarmış somon kemiğini ve balık çürümesini birleştirin. 5 Sıcak su ekleyin, domates sosunu yüksek ateşte kaynatın, orta-kısık ateşe çevirin ve bir süre pişirin. 6 Tofu lezzetli olana kadar pişirin, tuz ekleyin. 7 Bir süre pişirin. 8 Yıkanmış kolza tohumunu ekleyin ve tadı için et suyuyla kaynatın. 9 Tatmak için biraz tavuk özü ekleyin. 10 Çorbanın durumuna göre buharda pişirilmiş balık soya sosunu ekleyin. 11 Tencereye biraz zeytinyağı ekleyin.