Takviyeler: 1 adet sivri biber, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yağ, uygun miktarda su, nişasta, uygun miktarda tuz
Domates ve yumurtalı erişte uygulaması 1 adet yeşil soğan ve zencefil doğranmış.
2 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin.
3 Biberleri doğrayın.
4 Yağ sıcakken iki yumurtayı çırpın ve bir spatula ile çabucak karıştırın.
5 Domates parçalarını ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
6 Soya fasulyesi hamurunu ekleyin ve kızartmaya devam edin.
7 Kıyılmış biberleri serpin.
8 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın.
9 Çorba koyulaştıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan ve zencefil serpin.
10 Koyulaştırmak için uygun miktarda su ve nişasta ekleyin.
11 Ayrı bir tencerede su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin, pişirdikten sonra sosu kaseye ekleyin ve tadını çıkarın.
