Bel çiçeği
500 g
Acı biber
150 g
Aksesuarlar: 1 adet yeşil soğan, uygun miktarda sarımsak, 3 diş biber, uygun miktarda Biberle böbrekler nasıl hazırlanır 1500 gr böbrekleri yıkayın ve ikiye bölün, bir kenara koyun 2 Keskin biberleri yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın 3 Küçük parçalar halinde kesilmiş sivri biber, ince dilimler halinde kesilmiş zencefil diş sarımsak ve bir kenara koyun. 4 Bir tavada karabiberleri yarı sıcakken ekleyin. 5 Sonra böbrekleri koyun ve soya sosunu, tuzu ve diğer baharatları ekleyin ve bir süre pişirin [yaklaşık altı veya yedi dakika] 6 Sonra acı biber ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve suyu toplayana kadar yavaş yavaş pişirin 7 Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, deneyebilirsiniz