Malzemeler
lahana
400 g
içi sığır eti
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil
Dana topları ile haşlanmış lahana 1 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın.
2 Sonra hazırlanan dana eti küpleri, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tuz, soya sosu, susam yağı, monosodyum glutamatı karıştırın ve dana dolgusu baharatını iyice karıştırın ve ardından bir yumurta koyun.
3 Nişastayı içine koyun ve iyice karıştırın. Bu kadar.
4 Sonra doğranmış yeşil soğanı karıştırarak kavurun ve lahanayı ekleyin.
5 Ardından tuz ve soya sosunu ekleyin, 3 dakika karıştırın, bir kase su ekleyin ve kaynamasını bekleyin.
6 Sonra hazırlanan dana dolgusunu koyun, bir kaşıkla dana dolgusunu kazın, yuvarlak bir top kazıp kaynatma kabına koyun.
7 Birkaç dakika kaynattıktan sonra köfte pişecek ve piştikten sonra şekillenecek ve sonunda MSG'yi size getirecek.
8 Tabağa servis yapın.
-
- Yuxiang Tofu
-
- Demir tava haşlanmış balık ezmesi krep
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Tahin Soslu Salatalık Şeritleri
-
- Yulaf ezmesi Kek
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
-
- Tavada kızartılmış
-
- Fıstık Gevrek
-
- Mantar ve Mürekkep Balığı ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Buharda Pişirilmiş Mandalina Balığı
-
- Kremalı Çilekli Makaron Kulesi
-
- Patates ve Barbunya ile Haşlanmış Domuz Kaburga
