Malzemeler
Tavuk kanadı
10
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 un, 100 gram
Baharatlı kızarmış tavuk kanadı uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 10 tavuk kanadı, 1 yumurta, 100 gram sade un.
2 Tavuk kanatları temizlendikten sonra yüzeyde birkaç küçük delik açmak için bir kürdan kullanın. (Bu, marine ederken daha fazla lezzet katmak içindir)
3 Tavuk kanatlarına 1 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı şeker, yarım yemek kaşığı beyaz biber ve 1 yemek kaşığı pul biber koyun. Ardından streç film ile örtün ve yaklaşık 2 saat bekletmek için buzdolabına koyun. (Biraz uyuşmuş yemeyi seviyorsanız biraz toz biber de koyabilirsiniz)
4 Yumurtaları çırpın, aynı miktarda su dökün, tekrar iyice karıştırın ve kenara koyun.
5 Tavuk kanatları marine edildikten sonra çıkarın ve yüzeye eşit miktarda un koyun.
6 Unlu tavuk kanatlarını yumurtaya koyun ve 3-5 saniye bekletin.
7 Islatılmış tavuk kanatlarını çıkarın ve tekrar unun içine koyun, yapıştırırken hafifçe vurun, ayrıca ellerinizle hafifçe ovun.
8 Resimde gösterildiği gibi tavuk kanatlarının yüzeyi un benzeri pullarla kaplanıncaya kadar.
9 Bütün tavuk kanatları sarıldıktan sonra kızartmaya başlayın. Tavaya uygun miktarda yağ dökün, yağ ısındıktan sonra tavuk kanatlarını tavaya koyup olgunlaşana ve yüzeyi hafif sarı olana kadar kızartın.
10 Tavuk kanatlarını daha gevrek yapmak için tekrar kızartın. Yağ sıcaklığını biraz artırın, ardından tüm tavuk kanatlarını tencereye dökün ve 20 saniye kızartarak çıkarın.
-
- Nohut ve Bacon Zongzi
-
- Aromalı tofu
-
- Patates Cipsi ile Kızarmış Tavuk Gizzardları
-
- Yeşil biberli kızarmış kalamar
-
- Lily Sydney Şurubu
-
- Kızarmış tavuk kanadı
-
- Kakaolu Rulo
-
- [Baicui Happy Baking] "Üzümler" pişmiş ekmek
-
- Dört doğranmış soya sosu
-
- Coix Tohumu Kırmızı Fasulye Çorbası
-
- Çıtır küçük nehir balığı
-
- Taze sebzeler
