Kalamar
250 g
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, abalone sosu, rendelenmiş soğan, soya sosu Yeşil biberli kalamar nasıl karıştırılır 1 Kalamarı temizleyin 2 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın 3 Kaynattıktan sonra kalamar bıyıklarını dökün 4 Su kontrolünü kaldırmadan önce kalamar sarılmalı ve rengi değiştirilmelidir 5 Tavaya yağı dökün ve aroma ile soğanı patlatın 6 Kalamar ipeğini dökün, eşit şekilde kızartın, deniz kulağı sosu ve biraz soya sosu dökün ve iyice karıştırın 7 Yeşil biberi ekleyin 8 Bir dakika karıştırın ve ardından tavaya tuz ekleyin