Aksesuarlar Kurutulmuş shiitake mantarı 5g Kanton sosisi 2 kurutulmuş karides 10g domuz eti 200g yuba 50g istiridye sosu uygun miktarda hafif soya sosu uygun miktarda tuz uygun miktarda biber
Ev yapımı yapışkan pirinç nasıl yapılır 1250 gr yapışkan pirinç
2 Tencereye 150 gr yapışkan pirinç ekleyin ve 2 saatten fazla bekletin
3 Yuba'yı soğuk suda ıslatın, yavaşça parçalara ayırın
4 Domuz etini yıkayın ve şeritler halinde kesin Shiitake mantarlarını yıkayın, soğuk suyla ıslatın ve dilimleyin. Kurutulmuş karidesleri yıkadıktan sonra soğuk suya batırın. Sosisleri yıkayın ve şeritler halinde kesin.
5 Fıstık yağını tavaya sıcak olduktan sonra koyun, domuz etini koyun ve yağı karıştırın. Ardından 3. ve 4. adımlarda hazırlanan tüm malzemeleri tencereye koyun ve kızartın
6 Önce bir koku elde etmek için tüm malzemeleri kızartın, ardından baharatlayın
7 Hafif soya sosu ekleyin
8 istiridye sosu, tuz, karabiber
9 Lezzeti ayarladıktan sonra ıslatılmış yapışkan pirinç
10 Önce suyu karıştırın, ardından uygun miktarda su ekleyin
11 Sonra tüm pirinci pirinç pişiriciye dökün ve yaklaşık 30 dakika pişirin
