Malzemeler
Yağsız Kuzu Dolgusu
400 g
Arpacık
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, susam yağı, soya sosu, zencefil tozu, biber suyu, 1 kase
Kuzu börek uygulaması 1 Biber suyunu önceden ıslatın
2 Kuzu dolması, çok ince
Biber suyunu birkaç kez 3 dakika ilave edin, su tamamen emilene kadar her seferinde karıştırın, ardından ikinci kez ekleyin
4 Soya sosu, tuz, zencefil tozu koyun ve biraz susam yağı dökün.
5 Arpacık soğanı yıkayın ve doğrayın
6 karışık kıyma
7 Un ve yumuşak noktalar, iyi uyanın. Küçük parçalara ayırın
8 Cilde sarın
9 Baotou
10 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve üzerine yağ sürün. Çörekler ezin. Sadece yak
-
- Tuzlu Susamlı Bisküvi
-
- körili tavuk
-
- Ev yapımı kızarmış kaplumbağa
-
- Çift Biber Siyah Keçi
-
- Muffin Badem
-
- Mantarlı Yapışkan Pirinç Tavuklu Pilav
-
- Fasulye Soslu Haşlanmış Pomfret
-
- Teriyaki Yedek Kaburga
-
- Mantarlı, Kaplumbağa ve Karnabaharlı Kızarmış Erişte
-
- Kerevizli Kıyılmış Kuzu
-
- Havuçlu köfte
-
- Kızılcık Pound Kek
