Gece geç saatlerde kafeterya hazır erişte - Yemeği
Küçük hikayelerden oluşan bir TV dizisi. Gece geç saatlere kadar uzanan bu alışılmadık ve rahat dükkânla çevrili kafeterya. Menüde sadece bunlar var, özel bir şey istiyorsanız, nasıl yapılacağını bilirsem, sizin için yapabilirim! Lao Tan Sauerkraut Dana Erişte 1 paket Biber, sarımsak, kıyma, beyaz biber, yeşil soğan, kırmızı biber yağı, şeker Doğru miktar Sıcak su Doğru miktar Lahana turşusu, dana eti, yeşil yapraklı sebzeler, yeşil soğan
Önce wok'u ısıtın, sos torbasını kurutarak kızartın (not! Yağ koymayın! Kuru kızartma, kısık ateşte)
Beyaz biber, Çin biberi, yeşil soğan, sarımsak, kıyılmış kırmızı biber ekleyin, kokulu olana kadar soteleyin, kırmızı biber yağı ve şeker ekleyin.
Sıcak suyu dökün ve kaynatın.
Baharatları çıkarmak için bir kevgir kullanın!
Ardından hazır erişteleri ekleyin ve bir süre pişirin. (Uzun süre pişirmeyin, kişisel deneyimde bir dakika kaynatın)
Kapağı kapatın, pişirin ve tavayı başlatın
Lahana turşusu (doğranmış), dana eti, yeşil yapraklı sebzeleri (ne tür yemeklerden hoşlanırsınız, pişirmelisiniz) ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin!
Bitti!
