## 1 Malzemeleri hazırlayın. (Yumurta taze, bu nedenle kullanıldığında açılır)
2 Yoğurt (burada kullandığınız yoğurt sağlam olmalı, kendim yapılan yoğurt kullanıyorum), nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Yumurta beyazını yağsız ve su içermeyen bir tencereye koyun.
4 Yumurta beyazına birkaç damla beyaz sirke ekleyin, üç kez ince şeker ekleyin ve kuruluk için çırpın.
5 Qifeng ile karıştırma yöntemini ve yöntemini kullanın, yumurta aklarının bir kısmını yoğurt macunu içine alın ve yöntemi hızlı bir şekilde karıştırın.
6 ve sonra yumurta aklarını geri dökün, hızla iyice karıştırın. Karıştıran meyilli akmıyor.
7 Hamuru dökün ve dekoratif torbaya dökün.
8 Pişirme tepsisinde, tek tip boyutun şeklini sıkın ve ortada bazı boşluklar bırakın.
9 Fırın 100 dereceye, bir saate kadar ısıtılır ve yüzey sert olana kadar pişirilir. Soğutulduktan sonra mühürleyin ve tasarruf edin.
