Ev yapımı kırmızı kayısı reçeli nasıl yapılır 1 Kayısı kabuğunu yıkayın
2 Sapı ve göbeği çıkarın ve ikiye bölün
3 Sonra bir kat kayısı ve bir kat şeker ekleyin, gece boyunca marine edin ve sudan çıkarın (şekerin daha az olduğu ve son suyun iyi olmadığı tahmin ediliyor, bu yüzden kaynatmak için su eklemek zorunda kaldım)
4 Kayısıları hafifçe kırmak için bir meyve sıkacağı kullanın
5 Bu sefer reçel yapmanın asıl amacı ekmek yemek ve meyve suyu içmektir, böylece meyve sıkacağı sevk edilirdi.
6 Sonra tencereye geri dökün, bir kase su ekleyin ve kaynamaya başlayın.
7 Kaynattıktan sonra ateşi kısın, kaya şekerini ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin.
8 Soğuduktan sonra şişeleyip buzdolabında saklayabilirsiniz.
