Aksesuarlar Maya 3g susam sosu 60g hafif soya sosu 10g soya sosu 10g biber şehriye 5g susam yağı 15g
Susam soslu bisküviler nasıl yapılır 1 Hamura maya, su ve unu ekleyin ve oda sıcaklığında yaklaşık 1 saat (yaklaşık iki katı büyüklüğünde) mayalanmaya bırakın.
2 Susam sosunu bir kaseye koyun, susam yağı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, Sichuan biberli erişte ekleyin ve bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın
3 Hamur fermente edildikten sonra büyük parçalara ayırın
4 Ayarlanan susam ezmesini hamurun üzerine eşit şekilde yayın
5 Hamuru şeritler halinde yuvarlayın, ardından bir bıçakla istenilen boyutta kesin
6 Kesilmiş hamuru ikiye katlayın ve üzerinde biraz beyaz susam olacak şekilde yuvarlak bir şekilde yuvarlayın.
7 Fırını 200 derecede 10 dakika yukarı ve aşağı ısıtın ve yaklaşık 20 dakika pişirin
