Lahana ile karıştırılmış tofu - Yemeği
"Genellikle lahana pişirirken baharat olarak biraz karides derisi koymayı severim. Karides kabuğunu koyduktan sonra, lahana tadı çok taze olur. Bu yemeğin tadı bir parça kurutulmuş soya peyniri ve lahana kullanır, bu nedenle buna" kızarmış lahana kurutulmuş soya peyniri "denir. Basit, tadı güzel. " Malzemeler
- lahana 600 gram
- Kurutulmuş tofu 100 gram
- sıvı yağ 10 gram
- tuz 6 gram
- Kurutulmuş karides Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana ve yardımcı maddeler: lahana ve kurutulmuş soya peyniri.
-
2 Kurutulmuş tofuyu şeritler halinde kesin.
-
3 Lahanayı yıkayın ve şeritler halinde kesin.
-
4 Bir tencerede suyu kaynatın, kaynatmak için lahanayı ekleyin, çıkarın ve bir kenara koyun.
-
5 Yağı ısıtın ve taze soğanları kızartın.
-
6 Ardından karides kabuğunu ekleyin ve kavurun.
-
7 Yedek lahana koyun.
-
8 Eşit olarak karıştırın.
-
9 Tat vermek için tuz ekleyin.
-
10 Kurutulmuş tofu ekleyin.
-
11 Karıştırın ve ocağı kapatın.
-
12 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.
İpuçları
1. Bu yemeğin rengi açık olduğundan soya sosu koymayın. 2. Karidenin kabuğunun tuzlu bir tadı vardır, tuz eklerken tadın. Kerevizli balık köftesi
önceki
