"Bu yemeğin asıl amacı" karides topları "yapmaktır. Karidesler karides topları haline getirilir. İlk olarak tadı kolaydır ve karides ipleri çıkarılabilir. Aynı zamanda görünüm daha güzeldir, bu da bitmiş yemekleri artırabilir veya azaltabilir. Vitrin. Bu yemeğe en sevdiğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. " Malzemeler
- Karides 100 gram
- Brokoli 1 parça
Aksesuarlar
- sıvı yağ 10 gram
- tuz 5 gram
- istiridye sosu 10 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Şarap pişirme 15 gram
- nişasta Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Ana ve yardımcı malzemeler: karides ve brokoli.
- 2 Brokoliyi küçük saplara ayırın ve 20 dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin.
- 3 Karidesleri yıkayın ve siyah karides ipliklerini çıkarmak için sırtından bir bıçak çekin.
- 4 Sırayla bitirdikten sonra, bir kaseye biraz şarap pişirin, tuzda 5 dakika marine edin ve ardından eşit şekilde boyutlandırmak için nişasta ekleyin.
- 5 tencerede su kaynatın, tuz ve yağ ekleyin, brokoli ekleyin ve kırılıncaya kadar haşlayın.
- 6 Soğuk suyu çıkarın.
- 7 Bir tencerede suyu kaynatın, parçalanmış karides topunu uçan suyu ekleyin, rengi değişince ocağı kapatın.
- 8 Çıkarın ve bir kenara koyun.
- 9 Yağı ısıtın, taze soğanları kızartın, brokoli ekleyin ve iyice karıştırın.
- 10 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin.
- 11 Karides toplarını koyun.
- 12 Çabuk kızartın ve tuz ekleyin.
- 13 Karıştırın ve ocağı kapatın.
- 14 Tencereden çıkarın ve servise hazır bir tabağa servis yapın.
İpuçları
1. Karides toplarının suda uçma süreleri çok uzun olmamalıdır, renk değiştirirlerse avlanabilirler. 2. Aynı zamanda havuç ve siyah mantar da ekleyebilirsiniz.
-
- Tavada kızartılmış Marul
-
- Yeşil biber dolması
-
- Tuz ve Biber Fasulyesi
-
- Barbunya Şehriye Domuz Çörek
-
- Pırasa, Tatlı Patates Tozu ve Yumurta ile Buharda Pişirilmiş Çörekler
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Soğan domuz ekmeği
-
- Yeşil Biberli Dana Çörek
-
- Frenk soğanı ve Yumurta Çörekler
-
- Salamura Sebze Etli Çörek
-
- Yer fıstığı ile karışık toon
-
- Kereviz yaprakları