Osmanthus Fener Festivali - Yemeği
Yer fıstığı ve siyah susam tohumlarının güçlü bir osmanthus kokusu vardır, lezzetli olanları istemeyin 70 gr ezilmiş fıstık Tatlı osmanthus 30g Siyah susam 20g 15 gr bal 30 gr beyaz şeker Pişmiş un 10g 15 gr yemeklik yağ veya tereyağı veya domuz yağı Su değirmeni yapışkan pirinç unu
Yer fıstığı, çörek otu şekeri, tatlı kokulu osmanthus, şeker ve pişmiş un ekleyin, iyice karıştırın
Bal, yemeklik yağ veya tereyağı veya domuz yağı ekleyin, tek kullanımlık eldiven giyin ve iyice karıştırın
Küçük toplar halinde yoğurun
Bir tencere alın, uygun miktarda yapışkan pirinç ununu içine koyun, içini bir elek gibi ileri geri sarın, yapışkan pirinç ununu sarın, çubuklarını alıp suya batırın ve yuvarlamaya devam edin, ince deri gibi 5-6 kez yuvarlayın Birkaç rulo
Bittiğinde suyu 8 ayrı kadar kaynatın, Fener Festivaline koyun, Fener Festivali'nin yüzmesini bekleyin ~ Dolgu büyük ve ince, lezzetli
