El yapımı iki renkli taro topları (ev yapımı ekmek makinesi versiyonu) - Yemeği
İlk kez yapın, bu yüzden miktar fazla değilse önce deneyin Üç mor tatlı patates yaklaşık 180 gr. Neredeyse üç taro var, 180g. Çubuklarla kolayca delinene kadar soyun, dilimleyin ve buharlayın.
Sıcakken mor tatlı patatesi ve taroyu ezip ekmek makinesine koyun. Yoğurma modunu seçin ve uygun miktarda tapyoka unu yavaşça dökün. Merak etmeyin, hamurun ıslak veya kuru olmasına bağlıdır. Muhtemelen mor tatlı patates: yaklaşık 2: 1 tapyoka unu. Çok kuruysa su ekleyin.
Hamur oluşturulduktan sonra çıkarın, şeritler halinde yuvarlayın ve istediğiniz taro topu şeklinde kesin.
Taro için adımlar yukarıdaki ile aynıdır.
Suyu kaynatın, taro topları ekleyin ve yüzdükten sonra yaklaşık 5 dakika kaynatın. Balık tut. Soğuk beyaz kaynatın. Suyu birkaç kez daha değiştirin ve tamamen soğumasını bekleyin (bu adım taro toplarının çiğnenmesine neden olabilir. Tembelim ve birkaç kez sudan sonra buzdolabına koyun.)
Beğendiğiniz diğer şeyleri ekleyin. Ölümsüz çimen, mango vb. En sevdiğiniz tatlı olan maş fasulyesi çorbasını ekleyin? Sütlü çay? Veya başka bir şey. Hadi yiyelim.
