Çay kokulu karides - Yemeği
"Çay bir hazine. Büyük domuzun dirseğini çay yapraklarıyla yattığından beri, bugün tekrar çay ile kızarmış karides var, çok lezzetli!" Ana malzeme
- yeşil çay Uygun miktar
- karides 700 gram
- Zencefil Uygun miktar
- Yeşil soğan Uygun miktar
- Kıyılmış sarımsak Uygun miktar
- Buğulanmış balık soya sosu Uygun miktar
- Şeker Uygun miktar
- Orijinal lezzet tatmak
- sote Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- Basit Zorluk
-
1 Karidesleri makasla makasla kesin, karides hattını bir kürdan ile seçin, yeşil çayı kaynar suyla demleyin, yeşil soğanı ve yeşil soğanı ayırın, zencefili kesin ve sarımsak kesin.
-
2 Arpacık soğanı ve zencefil demlenmiş çaya koyun ve ıslatın. Çay soğuk olduktan sonra karides koyun ve 5 dakika bekletin.
-
3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, demlenmiş çayı mutfak kağıdı ile kurutun, tencerede tencereye dökün ve çay yaprakları sarılıncaya kadar kızartın.
-
4 Çayın alt yağını kızartın ve daha sonra yeşil soğan zencefil ve sarımsağı kokuya dökün.
-
5 Sonra karides dökün ve renksiz olana kadar kızartın.
-
6 Karıştırma için buğulanmış balık soya sosu ve şeker ekleyin.
-
7 Son olarak, çay yaprakları ekleyin ve eşit olarak karıştırın.
-
8 Son yükleme, birkaç parça limon ekleyin!
İpuçları
Çay ile yeşil çay! Buğulanmış balık soya sosu tuzlu, tuz eklemeye gerek yok!
