soya peyniri
0,5 kg
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar, yağ, tuz, 2 yeşil soğan Altın ve gümüş tofu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tofuyu tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin. 3 Soğuduktan sonra yüzeydeki eski cildi çıkarın. 4 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin. 5 Yumurtaları tuzlayın ve çırpın. 6 Kesilmiş tofu küplerini ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Bir tencerede yağı ısıtın, iyice karıştırılmış yumurta tofusunu dökün, orta ateşte yumurtalar pişene kadar itin. 8 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve eşit şekilde karıştırın. 9 Bitmiş resim.