Aşama 1
İstiridye yıkayın ve bir kenara koyunAdım 2
Küçük bir tencerede suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra erişteleri tencereye koyun ve 2 dakika pişirinAşama 3
Daha sonra, pişmiş erişteleri çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suda bekletin.4. adım
Yeni bir tencerede su kaynatın, kolza tohumunu tencereye koyun ve 1 dakika pişirin, biraz tuz ekleyerek pişen kolza daha yeşil olsunAdım 5
Karidesleri tencereye koyun ve 4-5 dakika pişirin, karides tamamen kırmızıya dönecek, sonra kullanmak için çıkarın6. Adım
Doğranmış yeşil soğanları bir kenara koyun7. Adım
Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, kısık ateşte ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.8. Adım
İstiridye ile kızartın9. Adım
Tüm istiridye açılana kadar istiridyeleri karıştırın10. adım
İstiridye sosu ve soya sosunu ekleyin ve kızartmaya devam edin11. adım
Bir çay kaşığı tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartınAdım 1/2
Doğru miktarda su ekleyin, tercihinize göre su miktarı eklenebilir13. adım
Erişteleri çıkarın, midye çorbasına ekleyin, kısık ateşte kaynatın.14. adım
Erişteleri 2 dakika kaynatın, biraz tavuk özü ekleyerek ateşi kapatınAdım 15
Erişteleri çıkarıp üzerine taze karides ve kolza tohumu koyun. Nefis deniz mahsullü erişteler hazır, çorbası bile lezzetli16. adım
Bitmiş resim17. Adım
Bitmiş resimAdım 18
Bitmiş resim