Krema içermeyen bütün yumurtalı tart - Yemeği
Muhallebi kabuğunu çözün ve süt hariç tüm malzemeleri tartın. Fırını 200 derecede 10 dakika önceden ısıtın
Yaklaşık 40 derecede 110 ml süt alın. Buradaki kardeş kağıt, süt tozu ısıtılmış su kullanır ve daha sonra soğuk suyla karıştırılır, süt tozunun tadı daha iyi olur
1 yumurta alın ve çırpın
Süte pudra şekeri ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin, iyice karıştırın, yumurta sıvısını dökün ve iyice karıştırın.
Karıştırılan yumurtalı tart sıvısını 3 kez süzün. Bu adım, yumurtalı tart sıvısının düzensiz şekilde karışmasını ve grenli görünmesini önlemektir.
Süzülmüş yumurtalı tart sıvısını çözülmüş yumurtalı tart kabuğuna 8 dakika dolu dökün.
Fırına koyun ve 220 derecede 35 dakika pişirin. Meizhinin fırını mini tiptir, bu nedenle uzun zaman alır. Fırın büyükse 20-25 dakika tamam olur
Güzel fotoğraflar
