salatalık
400 g
Yağsız et
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, 3 kök, toz, hafif soya sosu, doğru miktarda Kavun parasını yağsız etle karıştırıp kızartın 1 Yağsız eti dilimleyin, hafif soya sosu, mısır nişastası ve yemeklik yağ ile on dakika marine edin 2 Salatalığı soyun, hepsini soymadım, biraz kabuğu bırakırsanız tadı daha güzel olur 3 Salatalık dilimi, bakır para dilimi büyüklüğünde, sözde kavun parası 4 taze soğan, parçalara ayrılmış 5 Önce yağı kaynatın ve yeşil soğanı soteleyin 6 Salatalığı dökün 7 Salatalıkların pişirilmesi kolaydır, rengini değiştirene kadar karıştırın ve yağsız et ekleyin 8 Yağsız eti renk değiştirene ve neredeyse pişene kadar karıştırın, ardından mısır nişastası ile hazırlanan gorgon suyunu dökün 9 Yeşil soğan yapraklarını ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde kızartın, ardından