Domuz göbeği
280 g
Frenk soğanı
340 g
Aksesuar 1 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, tavuk özü, istiridye sosu Tavada frenk soğanı ile kızartılmış domuz göbeği 1 Domuzun karnını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 2 Pırasayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Yağı bir tavada ısıtın, domuz etini ekleyin ve yağı elde etmek için kızartın. 4 Frenk soğanı ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 5 Renk ve lezzet için istiridye sosu ekleyin. 6 Son olarak, tadına bakmak için tuz ve tavuk esansı ekleyin ve iyice karıştırın.